tiistai 14. huhtikuuta 2009

Lammascanneloni

Pääsiäispaistin rippeistä syntyi mainioita canneloneja. Täytteeseen laitoin saman määrän riivittyä lammasta ja kypsää parsakaalia sekä vähän vähemmän pinjansieneniä ja revittyä basilikaa.

Cannelonit laitoin vuokaan tomaattikastikkeen ja päälle kunnon kerroksen valkokastiketta ja parmesaania. Pastat kypsyi 225 asteisessa uunissa vajaan puoli tuntia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti