Muutama viikko sitten kävin pikaisesti ruoka- ja viinimessuilla, josta tarttui mukaan iso purkki älyttömän hyviä ja älyttömän makeita kirsikoita.Ensimmäinen leipomus, joihin käytin kirsikoita, oli suklaamuffinssit. Tein perusaikinan, johon upotin pari kirsikkaa muffinssia kohti. Lisäsin myös kirsikoiden säilöntälientä (kirsikkaa ja sokeria) taikinaan.
Muffinssit olivat juuri niin äkkimaikeita kuin vain voi kuvitella, joten pellillä tehdyt neljä riittivät useammaksi päiväksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti